Enige tijd geleden ontdekten we een maker die dezelfde filosofie toepast op zijn vak en bovendien producten maakt die nauw verbonden zijn met gastronomie: we hebben het over Fernando Brambilla en zijn merk van signatuurschorten, Bramby Supply. Hoewel onze producten uiterst verschillend zijn, heeft de manier waarop hij ze maakt —van het eerste idee tot het laatste detail— veel gemeen met de onze.
En die grote verwantschap werd een samenwerking: bij de aankoop van een Novara-keuken zit een Bramby-schort cadeau. En meer dan een beleefdheid is het een symbool: dat van wie begrepen heeft dat design is gemaakt om lang mee te gaan.
Een schort om een leven lang mee te gaan
Bramby spreek je uit met een Yankee-accent: de esthetiek maakt dat duidelijk. De oprichter, Fernando Brambilla, liet zijn geboorteland Amerika achter zich om zich in de Pyreneeën te vestigen, waar hij schorten begon te ontwerpen die voortkwamen uit een heel duidelijk idee: duurzame, functionele en esthetisch sobere stukken creëren voor wie met zijn handen werkt, waardering heeft voor goed gemaakt werk en een stuk nodig heeft dat is gemaakt om stand te houden.
Met stoffen als Japans denim, gewaxt canvas of plantaardig leer zijn zijn schorten genaaid om stand te houden, mooi te verouderen en met de tijd karakter te krijgen. Om een leven lang mee te gaan. Hun esthetiek brengt ons naar het verre Amerikaanse westen: een moderne rangersfeer die niet wil opvallen, maar wel altijd klaar wil zijn.
En hoewel deze figuur vreemd kan lijken aan de mediterrane cultuur, blijkt ze uiteindelijk diep vertrouwd door haar gevoel van vrijheid, haar vastberaden esthetiek en haar aanpassing aan de omgeving.
Welk Bramby-schort is ideaal voor elke Novara-keuken?
Met twee zo verwante merken is het eenvoudig om een spel van overeenkomsten te creëren tussen hun aanbod. Hier onze winnende combinatie:
- PURA: strakke lijnen, absoluut wit, visuele lichtheid. Daarbij past het waterdichte zwarte model met stroken natuurlijk leer, dat zelfs op regenachtige dagen elegant blijft.
- N3 in afwerking roest: mineraal karakter, aardse texturen, ingehouden volume. Ideaal naast het schort van ongebleekt canvas met verouderd leer, warm, ambachtelijk, zonder concessies.
- Systeem Lacquered in antracietgrijs: technische verfijning, ingehouden aanwezigheid. Het wordt aangevuld met het donkere denim met zichtbare stiksels, voor wie met vaste hand kookt en dol is op gerechten die met een architectonische uitstraling worden opgediend.
- Elk Novara-model, maar geïntegreerd in een weelderige, overvloedige tuin: samensmelting met de omgeving. Hier past het mosgroene model van gewaxt canvas, discreet en volledig trouw aan de natuur eromheen.
Meer dan een promotie, een statement
Bij elke Novara-keuken een Bramby-schort voegen is eenvoudigweg een vorm van consequentie. Want als we keukens ontwerpen die tientallen jaren meegaan, die water, zon en wind doorstaan, die niet verouderen en niet vervagen, hebben we accessoires nodig die daarbij passen. Ze vinden is natuurlijk niet eenvoudig, maar zoals Bramby zou zeggen: this ain’t our first rodeo.
